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铜锣烧（日語：どら焼き、ドラ焼き、銅鑼焼き，dorayaki），香港又稱豆沙包或豆沙餅，中国大陆旧译甜馅饼，是一種和菓子，用兩片圓盤狀、類似美式鬆餅的烤餅皮包裹着豆沙馅，形状类似合在一起的两面銅鑼（...