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侃吧最高楼

9291樓 Revive_ctg 2011-6-12 17:39
3.红葡萄酒1/2杯
9292樓 Revive_ctg 2011-6-12 17:39
调味料 :
9293樓 Revive_ctg 2011-6-12 17:40
1.橄榄油1大匙
9294樓 Revive_ctg 2011-6-12 17:40
2.盐、胡椒适量
9295樓 Revive_ctg 2011-6-12 17:40
3.黄奶油少许
9296樓 Revive_ctg 2011-6-12 17:40
操作: 1.丁骨牛排先适当的调味
9297樓 Revive_ctg 2011-6-12 17:40
2.平底锅加热将丁骨牛排煎至喜欢的生熟度后,取出并置于主菜盘内
9298樓 Revive_ctg 2011-6-12 17:41
3.锅内炒洋葱、培根丝,软化后倒进红葡萄酒
9299樓 Revive_ctg 2011-6-12 17:41
4.酒精成分蒸发后加进少许黄奶油,调成肉汁.并适当的调味,使用时淋于丁骨牛排上即可
9300樓 Revive_ctg 2011-6-12 17:41
营养价值: 牛排 - 牛肉本身,含有丰富均衡的血质铁及蛋白质和维生素B群,还有锌及磷等多种人体必须氨基酸。

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