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3、坐锅点火放入黄油炒化,加牛肉末煸炒,烹少许葡萄酒,加番茄沙司,再放入西红柿、草菇粒、青红椒粒、洋葱末和煮好的面片翻炒片刻即可出锅;

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2、西红柿、草菇、洋葱、青红椒切碎粒,做开水锅将面片煮熟备用;

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操作: 1、鸡蛋加面粉、盐和成面挤,擀成大片切成菱形;

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调料:盐、鸡精、红葡萄酒、番茄沙司

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辅料:西红柿、草菇、牛肉末、奶酪丝、洋葱、黄油、青红椒

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配料: 主料:面粉、鸡蛋

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芝士烤面片 芝士烤面片

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所属菜系: 美国菜谱

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营养价值: 牛肉 - 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练...

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3、坐煎锅倒入油,油至5成时,放入腌制好的牛肉扒煎至两面上色,烹入酒、香汁烧至入味略勾薄芡即可。