标准 墨西哥是中美洲的文明古国,除了古迹多多,其加勒比海的优美景色更令人向往, 而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过,而受到古印第安文化的影响,菜式均以酸辣为主。而辣椒,成了墨西哥人不可缺少的食品。...
回覆:转载:墨西哥菜标准 墨西哥是中美洲的文明古国,除了古迹多多,其加勒比海的优美景色更令人向往, 而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过,而受到古印第安文化的影响,菜式均以酸辣为主。而辣椒,成了墨西哥人不可缺少的食品。...
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回覆:转载:墨西哥菜餐桌礼仪 吃墨西哥菜可以不拘泥于餐桌礼仪,用手、用叉随心所欲,也很适合与家人或朋友们围坐一起分享各道美味。充分反映其民族爽朗豪气的特征。
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回覆:转载:墨西哥菜文化
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回覆:转载:墨西哥菜配色 墨西哥人极度重视菜的配色,每一道菜都要以墨西哥国旗上的三色,红、白、绿为基调制作, 不仅味道出众, 连卖相也让人赏心悦目。作为辣椒的发源地,墨西哥囊括全球约一半辣椒的 品种,拥有数...
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回覆:转载:墨西哥菜风景线 象中国美食和印度美食一样,它经过时间的考验,证明它是世界美食榜上一道靓丽的风景线。 位于南美洲的文明古国——墨西哥,在饮食文化上秉承了玛雅、阿兹特克的特色,口味浓厚、色彩绚丽。以玉米、辣椒...
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回覆:转载:墨西哥菜3000年前 墨西哥菜 谈到墨西哥美食的历史就要追溯到3000年前了,墨西哥的旅行者把各种原料从中国、印度、欧洲带回了墨西哥,并与墨西哥的传统菜肴相结合,从而产生了今天的另人叹为观止的900多种美...
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回覆:转载:墨西哥菜传统食物
墨式沙律奇特无比,其用料配备了与青瓜口感相近的仙人掌和杂菜等材料,在加橙香的酱汁,入口清爽,配以墨式鸡尾酒,更是爽在心头。 墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它们被称为墨西... |
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多以辣椒和番茄主打,味道有甜、辣和酸等,而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成 粟米是墨西哥人的主粮之一,也是墨西哥菜不可缺少的材料之一,而以粟米(玉米)制成的副食品举不胜举,像Taco(粟... |
回覆:转载:墨西哥菜墨西哥菜 墨西哥是中美洲的文明古国,除了古迹多多,其加勒比海的优美景色更令人向往,而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过,而受到古印第安文化的影响,菜式均以酸辣为主。 而辣椒,成了墨西哥人不可缺少的...
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