一、1級酒譜

1、白奉酒：河水+小麥+稻穀+稻穀

2、燒酒：河水+小麥+小麥+小麥

3、米酒：河水+河水+稻穀+稻穀

4、新豐酒：河水+河水+稻穀+小麥

二、2級酒譜

1、高粱酒：河水+高粱+高粱+高粱

2、蘭陵酒：河水+高粱+小麥+小麥

3、瀘州老窖：河水+高粱+高粱+稻穀

4、玉米酒：河水+玉米+玉米+玉米

三、3級酒譜

1、梅子酒：河水+青梅+蜂蜜+小麥

2、菊花酒：河水+菊花+稻穀+稻穀

3、蜜酒：河水+蜂蜜+蜂蜜+蜂蜜

4、紅棗酒：河水+紅棗+紅棗+高粱

5、菊棗酒：河水+紅棗+菊花+稻穀

6、青紅酒：河水+紅棗+青梅+小麥

四、4級酒譜

1、百果酒：山泉水+石榴+葡萄+荔枝

2、葡萄酒：山泉水+葡萄+葡萄+葡萄

3、青田酒：青田核+河水+河水+河水

4、松穆酒：山泉水+松子+稻穀+稻穀

5、石榴酒：河水+石榴+石榴+高粱

6、荔枝酒：河水+荔枝+荔枝+小麥