8-21 · 德国猪脚火锅    材料：    水煮德国猪脚1块，培根(切小片)4片，德国香肠(切斜片)2～4根，蒜末l大匙，洋葱(切丝)1/2个，胡萝卜(切片)1/2个，马铃薯(切片)2个，奶油2大匙，高汤5杯    调味料：    盐1/2小匙，胡椒粉l/2小匙，香菜末适量    做法：    1、水煮德国猪脚切片。    2、锅烧热，以奶油炒香洋葱丝、培根片、蒜末，倒入高汤、 调味料，再放入马铃薯片、胡萝卜片、德国香肠和猪脚煮滚，即可食用。    蘸酱：    芥末酱(可依口味清淡或浓重，选择美式黄芥末酱或是法式芥末酱)    注意事项：...

8-21 · 德式肉肠色拉    主要材料：德式莱昂肉肠、酸黄瓜、洋葱丝、青红椒丝、小红萝卜、混合生菜、摩苏里拉芝士    调味料:橄榄油、德国油醋汁、香叶    (1)肉肠切成片，酸黄瓜和芝士切成条，小红萝卜切成片。    (2)将切好的肉肠、酸黄瓜、芝士与洋葱丝、青红椒丝混合，加入橄榄油、油醋汁拌匀。    (3)将肉肠等装盆，用小红萝卜片、混合生菜和香叶作装饰。    注意：摩苏里拉芝士(MOzzARELLA cHEEsE)，味淡、白色并有弹性。

8-21 · ！！！！！德国菜菜谱！！！！！

8-21 · 提起德国美食，不能不提起德国香肠，德国人喜欢肉食，尤其喜欢吃香肠。他们制作的香肠有1500种以上，许多种类风行世界，像以地名命名的"黑森林火腿"，可以切得跟纸 一样薄，味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠，有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿，那烧得熟烂的一整只猪腿，德国人可以面不改色地一个人干掉它。    德国菜以酸、咸口味为主，调味较为浓重。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。蓝格的桌布上摆着一筐面包，客人在等待中可以慢慢享用，德国面包很有咬劲，牙齿好的人才能品尝出味道。德式的汤一般比较...

8-21 · 德国菜在肉类的应用有其独特的方法，单是火腿、熏肉、香肠等的制作就有不下数百种，特别是在巴伐利亚省所产的，其数量及品质均堪称第一。在世界美肴中也占有相当的地位；其种类样式有咸的、烟熏的、酿馅的，有的加上芥茉子，亦有用猪血做成的肉肠，真可谓是不胜枚举，而这些肉类的制品大都是吃冷的，但也有不少香肠或熏肉是以热食为主的，而这类食品在食用时通常会附带酸菜、烤洋芋及芥茉酱。德国菜中也有许多脍炙人口的美食，如酸牛肉（SOUR BEEF），用醋、香料先腌泡数日，取出后加以焖或炖，而在食用时切片，并附火洋芋酱。还...

8-21 · ！！！！！德国菜特色！！！！！

8-21 · 据说德国日耳曼民族是属维京民族的旁支，个性豪放及剽悍，在饮食方面喜好大块肉、大碗酒的吃法，但经过时代的变迁而有了很大的改变。    德国菜在口味上较重，材料上则较偏好猪肉、牛肉、肝脏类、香料、 鱼类、家禽及蔬菜等；调味品方面使用大量芥茉、白酒、牛油等，而在烹调上较常使用煮、炖或烩的方式。

8-21 · ！！！！！德国菜介绍！！！！！

8-21 · 德国菜在口味上较重，材料上则较偏好猪肉、牛肉、肝脏类、香料、鱼类、家禽及蔬菜等；调味品方面使用大量芥茉、白酒、牛油等，而在烹调上较常使用煮、炖或烩的方式。

8-21 · 11.《das alles ist deutschland》 remix Fler Feat. Bushido（一切都是德国)    《Deutschland》的Rap加改版，很有劲，可以和原版比较一下