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11-11 · “铁饭碗”这个说法非常形象，它背后蕴含着深刻的历史和社会原因。简单来说，“铁饭碗”比喻的是一种不会失业、收入稳定、福利有保障的工作状态，就像捧着一个摔不破的铁制饭碗一样。
这个称谓的流行，主要源于以下几个层面：
1. 历史起源：计划经济时代的产物
“铁饭碗”这个概念与中国上世纪50年代至90年代初期实行的计划经济体制紧密相关。
•   终身雇佣制：在那个时代，一旦你被国有或集体所有制企业、机关单位（如政府、学校、医院）录用，就等于获得了“国家职...

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11-11 · 问得非常好！这是一个非常有趣的汉语词汇问题。
将“聪明、机灵、擅长不费工夫地做最有利于自己的事”称作“门槛精”，源于一个非常生动的方言音译和语义融合的过程。
我们可以从以下几个层面来理解这个词的由来：
1. 核心来源：吴语中的音译
“门槛精”这个词主要源自吴语（以上海话为代表）。
•   “门槛”：在吴语里，读音类似于 “men khe”（国际音标更接近 [məŋ kʰɛ]）。
•   “精”：就是“精明、精灵”...

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11-11 · 这是一个非常好的问题！“Glückspilz”（幸运儿）是德语中一个非常生动有趣的词。这个词的由来和德国的历史文化，尤其是语言的发展密切相关。
简单来说，把幸运儿称作“Glückspilz”（直译：幸运蘑菇）的原因主要有以下几点：
1. 蘑菇的生长特性——突然出现、意想不到
蘑菇的生长速度非常快，经常在一夜之间就从地里冒出来。对于不经意发现它的人来说，这是一种意想不到的、突然降临的“幸运”。一个“幸运儿”的成功或好运，在别人看来也常常是突如其来、意想不到的，就像凭空冒出...

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11-11 · 这个问题非常好，因为它触及了火腿肠品质和成本的核心。答案是：在绝大多数中低端火腿肠中，鸡肉的含量通常远高于猪肉。
我们可以从几个层面来理解为什么：
1. 成本驱动：鸡肉是“主角”，猪肉是“配角”
•   核心逻辑：降低成本。 正如之前所说，鸡肉（尤其是价格较低的鸡胸肉、鸡皮和机械分离肉）是比猪肉便宜得多的蛋白质来源。为了在激烈的市场竞争中保持极低的价格，生产商会尽可能地多用鸡肉，少用猪肉。
•   猪肉的“点睛”作用： 猪肉...

11-11 · 那一般是猪肉含量多还是鸡肉含量多

11-11 · 这是一个非常好的问题！火腿肠的原料以猪肉和鸡肉为主，其实是食品工业基于成本、加工特性、风味和市场接受度等多方面因素综合平衡后得出的“最优解”。
下面我们来详细拆解一下这几个核心原因：
1. 成本因素（这是最主要的原因）
•   猪肉和鸡肉是产量最大的肉类：在全球范围内，猪和鸡的养殖技术最成熟、规模化程度最高、生长周期相对较短。这使得猪肉和鸡肉成为最易得、成本相对较低的动物蛋白来源。
•   鸡肉，特别是鸡大胸肉，是极佳的“填...