阿根廷華人在線布宜諾斯艾利斯12月21日訊

隨著2024年聖誕節的臨近，一家西班牙餐廳的聖誕甜麵包再次引發搶購熱潮。這家名為"廣場城堡"（Plaza Mayor）的餐廳，其聖誕甜麵包已成為布宜諾斯艾利斯街頭一道獨特的風景線，民眾不惜排隊數小時只為買到這款傳奇美食。

據了解，"廣場城堡"餐廳創立於1982年，最初只是一家普通的西班牙餐廳。1990年，餐廳為推廣西班牙傳統蘋果酒，首次推出了搭配銷售的聖誕甜麵包。讓人意想不到的是，這款原本只是配角的聖誕甜麵包，卻在之後的歲月里逐漸成為了阿根廷首都最受歡迎的節日美食之一。

這款重達1公斤的聖誕甜麵包售價為25,000比索，雖然價格不菲，但絲毫不影響其人氣。麵包最顯著的特點是表皮上密布著大量堅果，而其精髓則在於內里結實緊密又鬆軟可口的口感。據餐廳介紹，為保持最佳口感，這款麵包完全不添加防腐劑，建議購買後10天內食用完畢，也可以將其冷凍保存到聖誕節當天再食用。

近年來，"廣場城堡"的聖誕甜麵包更是掀起了一股網絡轉售潮，有商家甚至將其加價5倍銷售。儘管如此，依然無法阻擋消費者的熱情。每到年底，餐廳門前都會排起長達三個街區的隊伍，場面蔚為壯觀。

隨著聖誕節的臨近，阿根廷各大商超、麵包店都擺上了琳琅滿目的聖誕甜麵包。然而，"廣場城堡"的聖誕甜麵包依然獨樹一幟，成為許多阿根廷家庭聖誕餐桌上不可或缺的美食。這款麵包不僅是一種美味的甜點，更承載著人們對節日的期待與熱愛。

對於這種現象，當地美食評論家表示，"廣場城堡"的聖誕甜麵包之所以能夠長期保持如此高的人氣，不僅在於其獨特的口感和用料，更重要的是它已經成為了布宜諾斯艾利斯聖誕文化的一個象徵。每年排隊購買這款麵包，已經成為許多阿根廷家庭的聖誕傳統。